ข่าวกิจกรรม ศอ.บต. ชายแดนใต้เตรียมคึกคักรับ!!! มหกรรม Bike Coffee Craft 2026 จิบกาแฟ ชมงานคราฟต์ ตื่นตากับคาราวานบิ๊กไบค์กว่า 300 คัน สัมผัสเสน่ห์ชุมชน สร้างมูลค่าจากรากฐานท้องถิ่น by งานประชาสัมพันธ์ 16/06/2026 16/06/2026 57 views 1 minutes read A+A- Reset 57 (16 มิถุนายน 2569) ศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ (ศอ.บต.) ร่วมกับผู้ประกอบการธุรกิจกาแฟและภาคีเครือข่ายที่เกี่ยวข้อง หารือเตรียมความพร้อมการจัดมหกรรมขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างอัตลักษณ์ชายแดนใต้ ผ่านการยกระดับห่วงโซ่คุณค่ากาแฟ ภายใต้กิจกรรม “Bike Coffee Craft” (BCC) ระหว่างวันที่ 22 – 23 สิงหาคม 2569 นี้ รวม 2 วัน 1 คืน ณ สนามพิธีโรงช้างเผือก อำเภอเมือง จังหวัดยะลา ภายในงานจะเต็มไปด้วยบรรยากาศสุดชิล สบาย ๆ เป็นกันเอง ในสไตล์คันทรีผสมกลิ่นอายงานคราฟต์ ให้ทุกคนได้มานั่งจิบกาแฟ พูดคุย แลกเปลี่ยนประสบการณ์ ท่ามกลางมุมถ่ายรูปสวย ๆ เสียงดนตรีเพราะ ๆ และความอบอุ่นของผู้คนจากหลากหลายพื้นที่ที่มาร่วมแบ่งปันเรื่องราวของกาแฟ งานฝีมือ และวัฒนธรรมชายแดนใต้ พร้อมพบกับกิจกรรมมากมาย ทั้งขบวนคาราวานบิ๊กไบค์จากประเทศมาเลเซียกว่า 300 คัน นิทรรศการและบูธกาแฟจากผู้ประกอบการทั้งในพื้นที่และต่างประเทศ การจัดแสดงเมล็ดกาแฟคุณภาพจากเกษตรกรในพื้นที่ บูธผู้ประกอบการเบเกอรี่รวมถึงอาหารอร่อย ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ การแข่งขัน Thailand Coffee Brewers League และ The Southernmost Latte Art Smackdown รวมถึงกิจกรรม Workshop กาแฟดริป กิจกรรม Workshop Matcha Workshop การทำ Craft Syrup จากวัตถุดิบพื้นถิ่น ฯลฯ ตลอดจนกิจกรรมสร้างสรรค์เกี่ยวกับผ้าพื้นถิ่นชายแดนใต้ ทั้งการพิมพ์ลาย การเขียนลายเทียนผ้าบาติก และงานหัตถกรรมผ้ามัดย้อมผ้าคราม ที่เปิดโอกาสให้ผู้ร่วมงานได้ลงมือทำและสัมผัสเสน่ห์ของภูมิปัญญาท้องถิ่นอย่างใกล้ชิด การจัดงานครั้งนี้เป้าหมายเพื่อยกระดับและเพิ่มมูลค่าสินค้าอัตลักษณ์ท้องถิ่น สร้างโอกาสทางการตลาดให้แก่ผู้ประกอบการในพื้นที่ กระตุ้นเศรษฐกิจฐานราก ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ และสร้างภาพลักษณ์เชิงบวกของจังหวัดชายแดนภาคใต้ สู่การเป็นศูนย์กลางเศรษฐกิจสร้างสรรค์ที่โดดเด่นของประเทศ อย่างไรก็ตามการจัดงานไม่ได้เป็นเพียงแค่การโปรโมทสินค้าภายในพื้นที่เท่านั้น แต่ยังเป็นอีกหนึ่งกลไกสำคัญในการเชื่อมโยงเครือข่ายผู้ประกอบการ เกษตรกร นักสร้างสรรค์ และภาคการท่องเที่ยว เพื่อร่วมกันขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานราก สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับทุนทางวัฒนธรรมและทรัพยากรในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ให้เติบโตอย่างยั่งยืน
